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作者: 編輯: 來源: 發(fā)布日期: 2023.10.19

合肥市星級(jí)文明菜市認(rèn)定工作實(shí)施方案(意見征求稿)

為全面提升我市菜市場(chǎng)的管理水平和服務(wù)意識(shí),促進(jìn)市場(chǎng)主體創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu),營(yíng)造長(zhǎng)效群眾滿意的消費(fèi)環(huán)境,根據(jù)市委、市政府暖民心行動(dòng)要求,結(jié)合我市實(shí)際,決定開展星級(jí)文明菜市認(rèn)定工作,制定本方案。

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一、工作任務(wù)

認(rèn)真貫徹落實(shí)市委、市政府工作要求,深入踐行以人民為中心的發(fā)展思想,把“暖民心”行動(dòng)擺在突出位置,引導(dǎo)市場(chǎng)主辦單位提升市場(chǎng)硬件建設(shè),優(yōu)化功能布局,改善環(huán)境設(shè)施,提高智能化水平,改進(jìn)管理與服務(wù),強(qiáng)化安全責(zé)任,滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的美好生活的需要。

二、認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)

星級(jí)文明菜市認(rèn)定工作以客觀事實(shí)為依據(jù),堅(jiān)持自愿申報(bào)、行業(yè)主管部門指導(dǎo)、社會(huì)監(jiān)督和公開公平公正原則開展。星級(jí)菜市分為“一星”至“五星”五個(gè)等級(jí),認(rèn)定驗(yàn)收依據(jù)《合肥市星級(jí)文明菜市認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行,采取分類對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)的方法,對(duì)通過審查申報(bào)的市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地驗(yàn)收。

三、認(rèn)定流程

1.對(duì)標(biāo)達(dá)標(biāo)。各縣(市)區(qū)、開發(fā)區(qū)菜市場(chǎng)對(duì)照《合肥市星級(jí)文明菜市認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)》,補(bǔ)差補(bǔ)缺,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。星級(jí)文明菜市的認(rèn)定,原則上每年開展一次,一般在當(dāng)年9月至12月進(jìn)行。必要時(shí)可增加組織驗(yàn)收認(rèn)定。

2.市場(chǎng)申報(bào)。各縣(市)區(qū)、開發(fā)區(qū)菜市場(chǎng)開展自評(píng),由市場(chǎng)開辦方本著自愿原則向所屬縣(市)區(qū)、開發(fā)區(qū)文明菜市行動(dòng)工作專班辦公室(以下簡(jiǎn)稱縣區(qū)專班辦公室)提出申報(bào),如果菜市場(chǎng)委托第三方管理,則由開辦方或第三方申報(bào)。

3.縣區(qū)級(jí)驗(yàn)收??h區(qū)專班辦公室負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)菜市場(chǎng)申報(bào)的材料進(jìn)行初步審核并組織開展現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收,驗(yàn)收小組人數(shù)不少于5名,原則上由轄區(qū)行業(yè)主管部門、文明辦、城建、城管、環(huán)保、消防等相關(guān)部門等組成。申報(bào)材料齊全、現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收合格后,將申報(bào)材料加蓋縣區(qū)專班辦公室公章報(bào)送至合肥市文明菜市行動(dòng)工作專班辦公室(簡(jiǎn)稱“市專班辦公室”)。申報(bào)材料包括《合肥市星級(jí)文明菜市申報(bào)表》(附件1)、《合肥市星級(jí)文明菜市現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收評(píng)定報(bào)告》(附件2)、申請(qǐng)單位營(yíng)業(yè)執(zhí)照、菜市的情況介紹以及有關(guān)圖文資料等。申報(bào)材料按A4紙標(biāo)準(zhǔn)裝訂,所有資料復(fù)印件均應(yīng)加蓋公章,一式三份。

4.市級(jí)驗(yàn)收。市專班辦公室對(duì)申報(bào)材料進(jìn)行復(fù)核,并組織相關(guān)部門開展實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。若發(fā)現(xiàn)未達(dá)標(biāo)項(xiàng)目,取消當(dāng)年認(rèn)定資格。

5.公開公示。市專班辦公室將復(fù)核結(jié)果在市政府網(wǎng)站、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市商務(wù)局網(wǎng)站進(jìn)行公示,接受社會(huì)監(jiān)督,公示期為5個(gè)工作日。公示無異議后,通過市級(jí)驗(yàn)收復(fù)核,認(rèn)定星級(jí)文明菜市稱號(hào)。

6.有效期限。星級(jí)市場(chǎng)認(rèn)定有效期為二年,期滿后重新申報(bào)。星級(jí)市場(chǎng)期滿不申請(qǐng)的,自動(dòng)失去星級(jí)市場(chǎng)稱號(hào)。

7.監(jiān)督管理。對(duì)認(rèn)定結(jié)果實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。已評(píng)為星級(jí)文明菜市發(fā)生下列問題之一的,應(yīng)當(dāng)撤銷其星級(jí)稱號(hào):(1)市場(chǎng)設(shè)施陳舊破損,交易秩序混亂,衛(wèi)生狀況差,市場(chǎng)舉辦單位管理不到位;(2)被責(zé)令限期整改,但在整改期限內(nèi)拒不改正的;(3)市場(chǎng)因違法經(jīng)營(yíng)被媒體曝光造成惡劣影響或被上級(jí)部門檢查發(fā)現(xiàn)突出問題的;(4)在迎接各類國(guó)家、省級(jí)創(chuàng)建檢查中出現(xiàn)工作失誤且造成嚴(yán)重后果的;(5)市場(chǎng)發(fā)生重大安全事故或惡性刑事案件的;(6)發(fā)生其他嚴(yán)重影響市場(chǎng)秩序問題的。

四、工作要求

1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。開展星級(jí)文明菜市認(rèn)定活動(dòng),是市委市政府“暖民心”行動(dòng)的重要舉措,是對(duì)我市菜市場(chǎng)軟硬件設(shè)施和管理服務(wù)的再提升,各單位要統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)、各司其職,認(rèn)真抓好星級(jí)文明菜市認(rèn)定工作。

2.嚴(yán)格考核驗(yàn)收。要嚴(yán)格按照《合肥市星級(jí)文明菜市認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行審核,對(duì)內(nèi)容、流程、材料等認(rèn)真把關(guān),確保質(zhì)量。認(rèn)定工作體現(xiàn)了市委市政府對(duì)提升菜市場(chǎng)管理服務(wù)能力、保障人民群眾消費(fèi)安全、改善市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境等為民解難、為民辦事、為民謀利的信心和決心。

3.加大宣傳引導(dǎo)。要加大宣傳引導(dǎo),調(diào)動(dòng)轄區(qū)菜市場(chǎng)參與星級(jí)文明菜市認(rèn)定的積極性,以星級(jí)文明菜市創(chuàng)建工作為契機(jī),發(fā)揮創(chuàng)建活動(dòng)的示范引領(lǐng)作用,全面提升菜市場(chǎng)管理水平。

五、其他事項(xiàng)

本方案由市文明菜市行動(dòng)工作專班辦公室負(fù)責(zé)解釋。


合肥市星級(jí)文明菜市認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)(意見征求稿)

為使星級(jí)文明市場(chǎng)驗(yàn)收公開、公正、公平,特制訂本標(biāo)準(zhǔn)。申報(bào)市場(chǎng)符合本標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)驗(yàn)收通過后,可以認(rèn)定為星級(jí)文明市場(chǎng)。

一星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

(一)基本條件

1.市場(chǎng)管理方應(yīng)持有具有統(tǒng)一社會(huì)信用代碼的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,或合法主體資格證明;

2.新建市場(chǎng)開業(yè)后,正常運(yùn)行滿6個(gè)月,方可申報(bào);

3.市場(chǎng)活禽交易按《合肥市家禽交易管理辦法》執(zhí)行,禁止野生動(dòng)植物交易;

4.近三年內(nèi)市場(chǎng)內(nèi)未發(fā)生食品安全事件或影響社會(huì)穩(wěn)定的事件;

5.近三年市場(chǎng)未出現(xiàn)嚴(yán)重侵害消費(fèi)者權(quán)益的欺行霸市、強(qiáng)買強(qiáng)賣等涉黑現(xiàn)象;

6.近三年市場(chǎng)未發(fā)生火災(zāi)等安全事故或不存在重大火災(zāi)隱患;

7.近三年市場(chǎng)舉辦方未有嚴(yán)重違法行為的處罰記錄或相同違法行為的兩次以上處罰記錄。

(二)場(chǎng)地要求

1.市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)面積不低于1000平方米,具有良好通風(fēng)條件,無異味;

2.市場(chǎng)出入口不少于兩個(gè),市場(chǎng)主出入口門頭應(yīng)有明顯的名稱、標(biāo)識(shí);

3.市場(chǎng)按照商品種類劃行規(guī)市,合理劃分區(qū)域,分區(qū)標(biāo)識(shí)清晰,攤位編號(hào)統(tǒng)一規(guī)范;

4.市場(chǎng)業(yè)態(tài)布局時(shí)應(yīng)遵循干濕分離、葷素分離原則;

5.市場(chǎng)采光良好,自然采光達(dá)不到要求的安裝充足的燈具,保障場(chǎng)內(nèi)照明舒適感;

6.市場(chǎng)各種管道、線路等應(yīng)隱蔽設(shè)置;

7.市場(chǎng)顯著位置展示不少于 3 處公益廣告(其中包括不少于 1 處誠(chéng)信主題公益廣告);公益廣告有統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì),內(nèi)容、色調(diào)與周圍的城市景觀風(fēng)貌相融合;

8.市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)雨污分流,上下水道確保暢通,采用沉井式暗渠(暗管)排水系統(tǒng),設(shè)置過濾處理設(shè)施。

(三)設(shè)施要求

1.市場(chǎng)證照懸掛規(guī)范統(tǒng)一;

2.市場(chǎng)柜臺(tái)平整,地面防滑,營(yíng)業(yè)房裝修整齊統(tǒng)一,市場(chǎng)交易空間寬敞、明亮,市場(chǎng)地面、墻面、頂層吊頂堅(jiān)固整潔;配備清潔墻面地面和設(shè)施設(shè)備的沖洗裝置,合理配備一定數(shù)量吹干機(jī)。

3.市場(chǎng)設(shè)有服務(wù)臺(tái)、廣播、顧客休息專座、公示宣傳欄、導(dǎo)購(gòu)欄等服務(wù)設(shè)施;

4.市場(chǎng)設(shè)置管理人員辦公室、監(jiān)控室、24小時(shí)電子監(jiān)控設(shè)施;市場(chǎng)配備相應(yīng)管理人員并公示;

5.市場(chǎng)配置必要的消防設(shè)施,消防器材符合消防要求,并定期檢修,確保正常使用,檢修記錄應(yīng)完整;

6.市場(chǎng)內(nèi)禁止使用明火,不得私拉亂接電線,不得設(shè)置住宿場(chǎng)所,無使用瓶裝液化石油氣情形;

7.市場(chǎng)肉類經(jīng)營(yíng)區(qū)下水加裝油水分離設(shè)備,水產(chǎn)海鮮類下水加裝防魚鱗設(shè)施;

8.市場(chǎng)配置統(tǒng)一的分類垃圾設(shè)備,及時(shí)清理,保持垃圾桶清潔,設(shè)置垃圾集中分類投放點(diǎn);

9.市場(chǎng)銷售冷藏、冷凍、熟食品、肉類、半成品等產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)提供與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的冷藏保鮮設(shè)施設(shè)備;

10.市場(chǎng)需要實(shí)施溫控的食品專間配置相應(yīng)的通風(fēng)及溫控設(shè)施。

11.市場(chǎng)活魚交易柜臺(tái)設(shè)置分割蓄養(yǎng)池,配置殺魚臺(tái),保持?jǐn)們?nèi)衛(wèi)生和地面整潔,殺魚臺(tái)在不經(jīng)營(yíng)時(shí)應(yīng)保持清潔;

12.依法可設(shè)活禽交易的市場(chǎng),應(yīng)集中劃區(qū),活禽類經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)一律在全封閉式宰殺隔離銷售區(qū)經(jīng)營(yíng)(活禽存放、宰殺、銷售三區(qū)域分離)配套有獨(dú)立的通風(fēng)、沖洗等設(shè)施;不設(shè)活禽交易的市場(chǎng),實(shí)行光禽上市;

14.市場(chǎng)設(shè)置符合要求的公平秤,統(tǒng)一使用經(jīng)強(qiáng)制檢定合格的計(jì)量器具;

15.市場(chǎng)禁止吸煙標(biāo)識(shí)規(guī)范明顯;

16.市場(chǎng)建有公共廁所的,保持干凈、衛(wèi)生、無異味;

17.市場(chǎng)銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域,不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。

18.市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)直接入口食品、豆制品等柜臺(tái),配置防腐、防蠅、防塵用具等設(shè)施設(shè)備;

19.市場(chǎng)配置共享雨傘、共享充電、理發(fā)、電器維修、服飾修補(bǔ)、圖書閱讀、藥房,為特殊群體提供免費(fèi)攤位等便民服務(wù)(至少提供一項(xiàng))。

(四)管理要求

1.市場(chǎng)內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施統(tǒng)一,標(biāo)識(shí)、標(biāo)牌、指示牌整齊、清晰、顯眼、干凈;無亂搭、亂蓋、亂堆雜物現(xiàn)象;

2.市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者證照齊全,經(jīng)營(yíng)熟食等直接入口食品的相關(guān)從業(yè)人員按規(guī)定佩戴手套、口罩等防護(hù)用具;持有效健康證上崗,并在顯著位置公示;

3.市場(chǎng)建立食品安全、消費(fèi)投訴、價(jià)格管理、計(jì)量管理、消防安全等基本管理制度并予以公示;

4.市場(chǎng)建立經(jīng)營(yíng)戶臺(tái)賬、食品安全檢查臺(tái)賬、計(jì)量器具臺(tái)賬、巡查臺(tái)賬等。

5.市場(chǎng)與場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者簽訂食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書,編制消防安全告知書、消防安全承諾書、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書;

6.市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)店、攤位統(tǒng)一編號(hào),無店外店、攤外攤現(xiàn)象;

7.市場(chǎng)定期對(duì)場(chǎng)地環(huán)境、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒;地面、攤位等每天退市后及時(shí)沖洗干凈;肉類、水產(chǎn)區(qū)域下水道每周至少打撈1遍,其他下水道、蓋板、防鼠網(wǎng)及窨井口每月至少疏通1遍,保持暢通。

8.市場(chǎng)檢測(cè)室建立檢測(cè)臺(tái)賬,記錄每日檢測(cè)情況;市場(chǎng)商品每天抽樣檢測(cè)不少于15個(gè)批次,并公示檢測(cè)結(jié)果;

9.市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)銷的食品、農(nóng)產(chǎn)品建有進(jìn)貨臺(tái)賬,市場(chǎng)落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度;

10.市場(chǎng)肉類、禽類產(chǎn)品均有檢疫證明;

11.市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶銷售各類商品應(yīng)當(dāng)按國(guó)家有關(guān)規(guī)定實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),標(biāo)注商品品名、零售價(jià)、產(chǎn)地或來源地、計(jì)價(jià)單位等內(nèi)容,可通過公共電子顯示屏、公示欄和經(jīng)營(yíng)戶電子顯示屏或公示牌公示,規(guī)范價(jià)格行為;

11.市場(chǎng)設(shè)置投訴箱(簿),公布投訴電話,及時(shí)受理調(diào)解消費(fèi)爭(zhēng)議,記錄消費(fèi)處理臺(tái)賬;

12.市場(chǎng)落實(shí)環(huán)保有關(guān)要求,禁止銷售、使用厚度小于 0.025mm 的塑料購(gòu)物袋;

13.市場(chǎng)內(nèi)地面無積水、無垃圾;

14.市場(chǎng)內(nèi)無不文明遛犬、亂貼小廣告等現(xiàn)象;

15.市場(chǎng)內(nèi)禁止車輛隨意進(jìn)出;

16.市場(chǎng)每年對(duì)管理人員、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶開展法律法規(guī)、食品安全、消防安全、業(yè)務(wù)技能、文明經(jīng)營(yíng)等方面的學(xué)習(xí)培訓(xùn),記錄保存期限不得少于2年。

                  

二星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

 

市場(chǎng)在基本條件、場(chǎng)地、設(shè)施、管理方面除達(dá)到一星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)達(dá)到以下要求:

(一)基本條件

1.市場(chǎng)攤位實(shí)際出租率(使用率)達(dá)到70%以上。

(二)場(chǎng)地要求

1.市場(chǎng)設(shè)置快檢室,檢測(cè)儀器設(shè)備齊全,并正常運(yùn)行。

(三)設(shè)施要求 

1.市場(chǎng)顯著位置設(shè)置電子顯示屏等設(shè)施;

2.市場(chǎng)支持移動(dòng)支付,統(tǒng)一規(guī)范展示支付碼;

3.市場(chǎng)建設(shè)室外或室內(nèi)公廁,須達(dá)到二類以上公廁建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),公廁不得設(shè)置在距離熟食等直接入口食品經(jīng)營(yíng)區(qū)15米直線距離范圍內(nèi),廁所大門不直接面向交易區(qū),標(biāo)識(shí)規(guī)范。便器沖水設(shè)施完好,水量、壓力充足。

4.每個(gè)經(jīng)營(yíng)戶攤位內(nèi)配備垃圾桶(箱)。

5.市場(chǎng)配置垃圾集中分類收集點(diǎn),有沖洗、下水設(shè)施,不污染周邊環(huán)境。

6.市場(chǎng)配置共享雨傘、共享充電、理發(fā)、電器維修、服飾修補(bǔ)、圖書閱讀、藥房,為特殊群體提供免費(fèi)攤位等便民服務(wù)(至少提供二項(xiàng))。

(四)管理要求

1.市場(chǎng)內(nèi)商品、物品擺放整齊,嚴(yán)禁“伸舌頭”;

2.市場(chǎng)至少每半年開展一次文明經(jīng)營(yíng)戶等評(píng)比活動(dòng);

3.市場(chǎng)對(duì)管理人員、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶開展法律法規(guī)、食品安全、消防安全、業(yè)務(wù)技能、文明經(jīng)營(yíng)等方面的學(xué)習(xí)培訓(xùn),每年不少于2次,記錄保存期限不得少于2年。

 

三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

 

市場(chǎng)在基本條件、場(chǎng)地、設(shè)施、管理方面除達(dá)到二星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)達(dá)到以下要求:

(一)基本條件

1.市場(chǎng)攤位實(shí)際出租率(使用率)達(dá)到75%以上。

(二)場(chǎng)地要求

1.市場(chǎng)主要出入口寬度不小于4米,市場(chǎng)內(nèi)主通道寬度不小于3米,購(gòu)物通道寬度不小于2.5米;

(三)設(shè)施要求 

1.市場(chǎng)規(guī)范合理設(shè)置引導(dǎo)標(biāo)識(shí)、咨詢臺(tái)、樓層圖、查詢終端等設(shè)施;

2.市場(chǎng)公廁至少有1個(gè)方便殘疾人、老年人、傷病人或孕婦兒童使用的帶扶手的坐便器或蹲便器,配備洗手設(shè)施和洗手液(或肥皂),且管理、使用情況良好。

3.市場(chǎng)配置共享雨傘、共享充電、理發(fā)、電器維修、服飾修補(bǔ)、圖書閱讀、藥房,為特殊群體提供免費(fèi)攤位等便民服務(wù)(至少提供三項(xiàng))。

(四)管理要求

1.市場(chǎng)周邊環(huán)境整潔有序,無占道亂設(shè)攤點(diǎn),機(jī)動(dòng)車和非機(jī)動(dòng)車停放有序;

2.市場(chǎng)對(duì)管理人員、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶開展法律法規(guī)、食品安全、消防安全、業(yè)務(wù)技能、文明經(jīng)營(yíng)等方面的學(xué)習(xí)培訓(xùn),每年不少于3次,記錄保存期限不得少于2年。

 

四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

 

市場(chǎng)在基本條件、場(chǎng)地、設(shè)施、管理方面除達(dá)到三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)達(dá)到以下要求:

(一)基本條件

1.市場(chǎng)攤位實(shí)際出租率(使用率)達(dá)到80%以上。

(二)場(chǎng)地要求

1.市場(chǎng)配有相應(yīng)的機(jī)動(dòng)車停車場(chǎng)和非機(jī)動(dòng)車停車區(qū)域,分區(qū)劃線停放;

2.市場(chǎng)配備無障礙通道、休息室等設(shè)施。

(三)設(shè)施要求

1.市場(chǎng)每個(gè)經(jīng)營(yíng)戶設(shè)有價(jià)格信息等電子顯示屏,攤位內(nèi)配備加蓋垃圾桶(箱)。

2.市場(chǎng)內(nèi)設(shè)有經(jīng)營(yíng)戶之家(黨員活動(dòng)室)等功能區(qū),引入并開展社會(huì)組織、群團(tuán)等志愿服務(wù);

3.依托本市場(chǎng)APP、微信公眾號(hào)或第三方平臺(tái),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上下單、網(wǎng)下配送。

4.市場(chǎng)配置共享雨傘、共享充電、理發(fā)、電器維修、服飾修補(bǔ)、圖書閱讀、藥房,為特殊群體提供免費(fèi)攤位等便民服務(wù)(至少提供四項(xiàng))。

(四)管理要求

1.市場(chǎng)管理人員著裝統(tǒng)一、佩戴工號(hào)牌(佩戴統(tǒng)一標(biāo)識(shí));

2.場(chǎng)內(nèi)無吸煙現(xiàn)象;

3.市場(chǎng)每天核對(duì)進(jìn)貨商品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理;票據(jù)由市場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范保管。

4.市場(chǎng)設(shè)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)服務(wù)站,建立預(yù)賠金制度,實(shí)行先行賠付;

5.市場(chǎng)對(duì)管理人員、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶開展法律法規(guī)、食品安全、消防安全、業(yè)務(wù)技能、文明經(jīng)營(yíng)等方面的學(xué)習(xí)培訓(xùn),每年不少于4次,記錄保存期限不得少于2年。

 

五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

 

市場(chǎng)在基本條件、場(chǎng)地、設(shè)施、管理方面除達(dá)到四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)達(dá)到以下要求:

(一)基本條件

1.市場(chǎng)攤位實(shí)際出租率(使用率)達(dá)到90%以上。

(二)場(chǎng)地要求

1.市場(chǎng)配備客流統(tǒng)計(jì)儀、空調(diào)設(shè)備等設(shè)施;

(三)設(shè)施要求

1.市場(chǎng)內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置無線wifi全覆蓋設(shè)施;

2.市場(chǎng)配置共享雨傘、共享充電、理發(fā)、電器維修、服飾修補(bǔ)、圖書閱讀、藥房,為特殊群體提供免費(fèi)攤位等便民服務(wù)(至少提供五項(xiàng))。

(四)管理要求

1. 配備專(兼)人員負(fù)責(zé)車輛管理,實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)管理車輛通行及停放秩序,及時(shí)引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者按指定區(qū)域分類停放車輛。

2.市場(chǎng)統(tǒng)一采購(gòu)有明確的市場(chǎng)標(biāo)志、符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的塑料購(gòu)物袋,全面宣傳、推薦使用環(huán)保型塑料購(gòu)物袋,使用菜籃子、布袋子。

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